一茶一酒一咖啡，“饮”下这份书单！

本书是一部颇具个性的茶文化史。作者借助与茶叶有关的生动故事，诠释了茶在人类文明发展中所扮演的精彩角色。本书将茶叶从文化引到国际政治和文明冲突层面，作者跟随一片小小的茶叶，穿越古今，横跨东西，打破时间空间的界限，将茶战的故事以及战神与茶神的博弈，精彩呈现在读者面前。

《茶里茶外》作者信笔由缰，绘制了一幅美丽的茶地图。碧螺春、雀舌、雨花茶、安吉白片、云雾茶、紫笋茶、西湖龙井、普陀佛茶……作者认为，一方水土养一方人，一杯茶泡出一方人的性格，这在书中得到了淋漓尽致的体现。作者从一个城市写到另一个城市，从“吃茶去”的俗茶写到听曲品茶的雅茶，笔下的茶饮尽山灵水秀，蕴蓄人间风情。

这是一部源于咖啡的奇妙历险记。当阿拉伯人开始种植咖啡时，他们的文明发展得比其他很多民族更快；当土耳其奥斯曼王国掌握了咖啡豆的大权，他们便成为世界上最有影响力的国家；当咖啡在英国出现，国家争霸与征服世界的浪潮也随之掀起。咖啡怎样启蒙西方文明，又怎样改变人类历史的走向？跟随作者的冒险足迹，你将走进一个迷人、丰富又神秘的新世界。

作者从酒作为人类生活中的一个饮品出发，把酒的故事贯穿于整个历史长河中展开叙述，列举了不同的文明体与酒的趣话，讲述了饮酒行为和酒的妙趣，阐释了酒是如何改变了人类的进化，塑造了我们的文明。

在中国传统文化宝库中，酒文化是其中不可漠视的一个组成部分，而醉酒现象又构成酒文化最为紧要的一个环节。本书将古今中外各色人等的醉酒百态汇集在一本书中进行品味欣赏，在一个数据库中进行比较分析。全书收辑醉酒掌故凡86类，500余则，仔细品味这些掌故，所收获的并不仅仅是有关醉酒方面的奇闻轶事，更是对历史社会文化风俗更进一层的认识。

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