【遇荐好书】年夜饭必备！这份食谱带你“阅”享美味

作者：汪曾祺

出版社：天津人民出版社

出版时间：2014-4

索书号：I267/1596

《人间滋味》是一部经典的美食散文集，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容。每篇文章篇幅适中，从容闲淡，朴素而自然，字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。

作者：陈晓卿

出版社：中信出版社

出版时间：2016-1

索书号：TS971.2/61

身为中国人，每到深冬，我们总会进入过年模式，可是我们有没有想过，为什么中国人对食材与味道的极致追求——美食，会与农耕文化中的循环结点——过年，吻合在一起？我们为什么要一年一度，必得在此时尽情欢宴？《舌尖上的新年》分久等、远来、甜蜜、有心、饕餮五章，诚邀您揭晓答案。

作者：刘已青

出版社：山东画报出版社

出版时间：2015-1

索书号：TS971.2/34

人这一辈子，吃过无数次饭，大多都平淡无奇。但是，总有一些饮食，化为自己的情感和记忆，滋养我们的灵魂。本书融历史碎片、文坛掌故、人生阅历于一炉，既有悠久鲁菜的醇厚滋味，又有山东半岛饮食风情。作者笔下的一菜一蔬，打通今古，有趣有料，不仅成为吃货们茶余饭后的谈资，也可成为人们了解生活、管窥历史的甜点。

作者：蔡澜

出版社：青岛出版社

出版时间：2018-7

索书号：TS971.2/119

追根溯源，寻味中国。从最熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态，感受热热闹闹的中国大食会，跟随蔡澜先生再来一次舌尖上的中国之旅吧。